Satsingsområde MAT

Vi er nå på år 2 i å skape en mer matglad barnehage. Vi har et mattilbud der selvstendighet, medvirkning og matglede er ønsket, fordi vi er overbevist om at disse tre henger uløselig sammen. Barna smører og velger brødmat flere ganger i uka, og vi opplever disse måltidene som veldig fine, og med stor matglede. Vi lager mat fra bunn en gang i uka, og vi er blitt mer selektive på hva vi serverer.

Mål:

Barna skal bli introdusert for ulike smaker, råvarer og matkultur


Tiltak: 
De voksne skal legge til rette for nye smaksopplevelser i et trygt miljø. 

De voksne skal bruke temaarbeid, høytider og markeringer til å bli kjent med ulike matkulturer

De voksne skal om nødvendig tilegne seg ny kunnskap



Mål:

Barna skal få en forståelse av matens vei fra naturen til bordet, og tilbake. 

Tiltak

De voksne skal formidle kunnskap om dette på ulike arenaer, eksempelvis ved samtaler rundt bordet, samlinger, besøk i grønnsakshagen

De voksne tar med barna på matlaging og tilberedning av enkle retter.

De voksne forteller barna om hvor matavfallet blir av. 



Mål:

Barna skal få oppleve måltidet som en trygg møteplass, der det er tid til samtale, fellesskap og matglede. 


Tiltak

De voksne skal samarbeide om å skape en hyggelig atmosfære, ved å være tilstede og samtaler med barna rundt bordet.

De voksne skal oppmuntre barna til å delta i samtaler, hjelpe hverandre, vise hensyn og vente på tur.